2014年1月21日，中科院微生物所鐘瑾博士從北京出發(fā)，前往中夢(mèng)在四川眉山的西南生產(chǎn)基地——中夢(mèng)佳匯泰生產(chǎn)基地，進(jìn)行參觀考察。

    中科院鐘瑾博士在原中科專利納豆菌種基礎(chǔ)上，經(jīng)過幾年科研攻關(guān)，研發(fā)出高品質(zhì)納豆升級(jí)產(chǎn)品。為進(jìn)一步提高納豆卓越的生產(chǎn)品質(zhì)，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，打造國際級(jí)納豆精品，中夢(mèng)聯(lián)合中科院微生物所經(jīng)過嚴(yán)格審查與考核，佳匯泰生物科技開發(fā)有限公司位于四川省眉山市的保健食品生產(chǎn)廠，進(jìn)行升級(jí)改造。

    中科院微生物所鐘瑾博士參觀考察了中夢(mèng)佳匯泰生產(chǎn)基地，生產(chǎn)基地技術(shù)人員帶其參觀升級(jí)改造的國際標(biāo)準(zhǔn)的十萬級(jí)GMP車間生產(chǎn)線，生產(chǎn)人員從旁講解，鐘瑾博士觀看中夢(mèng)佳匯泰納豆膠囊的生產(chǎn)過程，給予高度贊譽(yù)。

    鐘瑾博士表示，中夢(mèng)佳匯泰生產(chǎn)基地不論生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)技術(shù)，都居較高水平。中夢(mèng)進(jìn)行直接的生產(chǎn)管控，保證了對(duì)生產(chǎn)過程的嚴(yán)格控制，保障了生產(chǎn)核心環(huán)節(jié)的技術(shù)指標(biāo)保密，從軟硬件建設(shè)上充分保障了專利菌種納豆的產(chǎn)品品質(zhì)。對(duì)中夢(mèng)幾年來在發(fā)展專利納豆產(chǎn)業(yè)上的工作和投入給予充分肯定，并期望能盡快將產(chǎn)品打入國際市場(chǎng)。鐘瑾博士表示，納豆源于中國，興于日本，風(fēng)行全球，對(duì)人類健康具有重大意義。建議中夢(mèng)進(jìn)一步加快產(chǎn)業(yè)化步伐，立足國內(nèi)，面向國際。讓更多消費(fèi)者了解和享受專利納豆的健康效益。

    中夢(mèng)最新升級(jí)納豆產(chǎn)品，依然延續(xù)中國科學(xué)院微生物所專利納豆菌種，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和工藝的優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)六大升級(jí)，將成為高科技、高品質(zhì)、高標(biāo)桿的國際級(jí)納豆精品。這必將為目前較為混亂的納豆市場(chǎng)，帶來一股“高科技的旋風(fēng)”。